贵阳创果小吃培训

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喜欢豆花面？想开一家豆花面店？来创果厨艺，贵阳创果厨艺开设的豆花面培训，出厂价提供原材料、工具、设备，免费培训开店经营，免费指导学员开分店，让学员不止为了学习而学习，更多是为了圆学员梦想！

贵阳豆花面培训

豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤，用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。面条是上等面粉加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤，上盖嫩豆花。辣椒水有素、荤两种，素辣椒水配有几种秘制的佐料，荤辣椒水则配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

课程介绍

课程名称

豆花面

总课时数

预计5~7天（根据个人情况而定）

课程模式

包教包会，学不会免费再学，直到学会为止，后期技术升级，免学费复学。

培训流程

◆所需香料的认识及处理 ◆主材料的判别选择与处理 ◆掌握主料、辅料及味型 ◆学习豆花的制作方法 ◆学习辣椒蘸碟的制作 ◆掌握面条的煮制时间 ◆导师示范操作技巧和传授配方 ◆学员练习制作方法和实操步骤 ◆装盘技巧 ◆学习营养卫生

开店指导

根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，设定营销方案。根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。

学习无忧

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。

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贵阳小吃培训—小吃行业前景如何？

小吃行业巨大的市场，以及市场所占据的比重，也是其他的餐饮形式难以比拟的。这几年来，小吃行业所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。

小吃具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让小吃不断的越来越受欢迎应。市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，小吃行业的发展前景是相当可观的，是值得创业者们加盟投资的！

创果的使命：以技术为核心基准，为广大学员提供精细化的培训技术。创果的宗旨：发掘和弘扬中华特色美食文化，使更多人通过餐饮创业成功。来创果学小吃，前景无限。！

创果教育-品牌专业，品质教学

创果机构介绍

创果烩厨艺技术是贵州一所按客户需求，传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事：“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报，创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁，让每一位来到创果的学员都能满载而归，成功创业。创果厨艺常年面向全国招生，随到随学，不耽误您创业的脚步，包教包会，学会为止，时间不限。一切从零开始，让您学成之后就能顺利创业。

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贵阳创果厨艺师资

校长聂远生，高级面点师、特级厨师

荣誉 2013年7月10号-荣获“多彩贵州省级老师”称号。 2014年10月2号-荣获“国家名厨”称号。 2014年10月24号-荣获“贵州省天朝上品面点老师”称号。 2015年10月5号-荣获“贵州特色面点师”称号 特长 各类中式面点制作，风味小吃及川黔创意菜的研发 工作经验 先后在贵阳锦江鲜花大酒店，贵阳铭都酒店，贵阳天意大酒楼，贵阳醉苗乡酒楼，老凯里酸汤鱼等贵州众多大型酒店担任厨师长及行政总厨。

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贵阳小吃培训-开小吃店投资成本如何 做小吃行业，可开店经营也可以摆摊流动经营，经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烤面筋生意，投资几百块钱就能创业。同样，煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。成本低，风险小，是初次创业的首选项目。如果开店的话，投资也不是很多，小吃店不需要太豪华的装修，简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净，食品做的卫生、干净、味道好，生意就会火爆。

创果的精神：勇于进取、勇于创新、追求卓越。创果的理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、加盟商三赢。创果的策略：不断创新的技术加上优质的服务，完善线上线下专业的培训及加盟体系。来创果学小吃，前景无限！

贵阳创果厨艺 成立十年以来，创果为社会输送了大量餐饮人才，引领许多餐饮人打开创业之门，同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果，今天你收获的不仅仅是一门手艺，而是通往成功之门的钥匙。 如需了解更多课程详情或者申请试听名额，欢迎我们在线客服或者页面上的 在线 免费试听

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