武汉皇氏御厨小吃培训

打造中国特色餐饮小吃培训机构

快速

武汉皇氏御厨小吃培训 老师风采

杜文强(技术部总监)

杜文强(技术部总监)国家中式烹调师，从事烹饪专业18年，具有丰富的教学和实际工作经验，马 胜总监对待学员耐心,特别精通各地特色小吃:各类小吃、特色烧烤、烹饪厨师等技术、杜老师教 学指导细到入微，深受广大学员好评.

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武汉皇氏御厨现拥有国家级名厨:个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川湖南、陕西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事 过多年特色餐饮工作，公司充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动 设备有机的结合起来，形成-套”特效特色”的餐饮模式. 公司建立了创业需求一站式模式,开展技术培训开店扶持站式服务，为您量 身打造创业秘匙,"天生我才必有用” , 让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点,获得属于您的创业机会，让您从狭缝中撬得一片天地。

武汉皇氏御厨 机构荣誉

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武汉皇氏御厨 小吃培训课程介绍

课程名称

三鲜面

工艺亮点

主要以虾仁、墨鱼、海参、笋等做成。目前，三鲜面以其营养价值高，广受市场欢迎,潜力很大,皇氏御厨三鲜面,由 皇氏御厨特级总厨烹饪大师亲自授课。

课程简介

讲述三鲜面的基础知识； 讲述三鲜面的选材方法； 讲解三鲜面的处理技巧及其辅料的处理方法； 汤底制作调味技巧和方法； 传授出品方法以及注意事项； 传授面汤的煨制方法； 传授未售完半成品食材的存储及其再次使用的技巧

培训时间

老师一对一授课，包教包会学会为止。不限制学习时间, -般2-3天左右。 视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主，理论为辅,不限制学 习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。

武汉皇氏御厨小吃培训现场

饮品培训

学校诚信教学，口碑良好，深受广大学员认可

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集体合影

秘制配方，口味独特，核心技术同行难以模仿。

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师傅手把手教学

从采购调料、工具、到店铺设计、菜单设计,为您的经营出谋划策。

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认真做笔记的学员

采取实践教学模式，现做现吃,以实物亲自操作练习,学会为止。

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关于皇氏御厨小吃培训的常见问题【Q&A】 你们的培训项目有些什么呢?是怎么收费的呢?

我们有各种特色项目：早餐面点、经典烧烤、名优小吃、特色粉面、简餐快餐、精品卤菜、厨师速成、时尚饮品、西餐糕点等。每个项目收费标准不一样，具体在线老师。

武汉皇氏御厨小吃培训 机构优势

秘制配方 口味正宗

秘制配方,口味正宗,老师潜心研

发，秘制配方,口味独特,诚信教

学，学会为止,核心技术同行难以

模仿,保准生意不受影响。

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开店扶持策划指导

皇氏御厨餐饮培训都有提供开店扶

持、策划指导服务，指导学员采购

调料、工具，都有提供店招设计、

菜单设计，为您的经营出谋划策。

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随学随到终身升级

随到随学，紧跟市场不断推出流行

单品，课程设置灵活，学习时间可

自由把握,并且承诺终身,所学习

的技术可享受免费升级服务!

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专业教师经验丰富

皇氏御厨餐饮培训高薪聘请专业培

训教师,均有10年以上餐饮行业经

验，经验非常丰富,并且赶赴全国

各地学习技术,提高技术市场竞争。

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皇氏御厨石头饼工艺亮点

石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点 ，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼，有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系 ,该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟，其口感酥、脆、咸、香。

武汉皇氏御厨小吃培训 机构介绍

学校简介

武汉皇氏御厨是一所职业餐饮培训机构,学校武昌火车站. 公司拥有雄厚的培训实力:采用先进的教学和管理模式，致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调 酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究，使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。

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武汉皇氏御厨小吃培训 武汉皇氏御厨学员店遍布世界各个角落,公司旗下品牌店达100多家，合作店达1000多家，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果,收获着 成功和工作的乐趣。在合作店经营过程中，公司会充分和您分享成功经验,并-起抵御市 场风险。确保每家合作店具有的技术和超强的竞争力 ， 让开店零风险,以小博大。 如需了解更多课程详情，欢迎我们在线客服 在线 免费试听

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