课程介绍
发布日期:2021-12-08 11:12:16
随到随学,手把手教学学烤羊排技术,设备食材无需自备,学技术就来长沙食为先!
烤羊排的做法
食材
羊排180克,茴香碎15克
牛高汤适量,橄榄油20克
圆葱碎5g 5克,西芹碎5克
盐3克,胡椒粉0.4克
黑椒汁5克,俄力冈1克
方法/步骤
1.将羊排用盐、胡椒粉,圆葱碎、西芹碎,俄里冈腌制入味烤至熟透。煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎、炒出香味,再
2.加入牛高汤、盐、胡椒粉、黑椒汁调味过滤后将汁淋入盘边上,放炸好的土豆丝,摆上烤好的羊排即可。