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课程介绍Course Introduction
千层饼培训 项目名称: 千层饼培训 培训时间: 3-5天 项目品牌: 黔品 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作 培训内容: 千层饼培训全套技术 原料设备: 不受任何限制 培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务
想学千层饼吗?
千层饼是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味**美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
千层饼怎么做?千层饼做过配方?
首先准备材料,中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、温水约半斤,注意材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的,泡打粉主要是起发泡的作用,也就是让面食中出现更多的气泡。(泡打粉分两类,其中一类是双效泡打粉,双效泡打粉不含明矾,不必担心铝超标 ),冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。
千层饼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。千层饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家千层饼店,到我们黔品来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。
黔品杭州千层饼培训内容
1、培训介绍:核心技术传授(和面技术配方资料,酱料制作配方资料,馅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
2、培训内容:鸡蛋饼,甜酥饼,咸酥饼,韭菜饼,雪菜饼,肉末饼,梅干菜饼。
烧饼学习方式
按照千层饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
千层饼的起源介绍
小小一饼,历史悠悠:据传清光绪年间,溪口王毛龙开设王永顺饼店,生产脆酥饼,至今已有百年历史。一次,其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉,结果饼味清香扑鼻,风味特殊,一时间顾客盈门。打那以后,便用苔菜粉作为辅料制作酥饼,人称“毛龙千层饼”,师徒代代相传,名声远扬,盛销不衰,以至于不远千里,光临寒舍的茶桌。原来如此,饼面那黑糊糊的东东,是暗绿色的苔菜粉,它含糊而色重,反倒把平铺在饼面的白芝麻给清晰地衬托了出来,粒粒可数。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用黔品品牌 2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学 5.黔品小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
课程热线
客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线报名或留言,谢谢!
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公司简介 贵州黔之品汇餐饮管理服务(黔品汇)是贵州一所传授贵州正宗特色美食的专业指导机构,贵州黔品美食培训师资全系从业二十年以上的老师傅,有着多年的开店运营与教学培训经验,配方全是传承正宗的老配方,经过师傅多年的悉心研究改良,味道一直得到广大学员及消费者的认可称赞! 贵州黔之品汇餐饮管理服务(黔品汇)旗下直营体验店有两个、品牌免费加盟店有近二十个在运营盈利!黔品汇直营体验店在老师傅精湛的技术加丰富的运营经验配合下,实现了单日最高超过5000元销售额及日均销售350碗左右的傲人成绩,回头客户稳定并称赞有加!
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