课程介绍Course Introduction

鸭血粉丝培训

培训内容 实操课：1. 老鸭粉丝汤的制作流程。 2. 泡粉及熬汤，老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。 3. 培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。 4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。 5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。 7. 投资预算分析及经营管理方法。 培训过程 实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！ 培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！ 公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ 培训费用 原培训费用： 2280元 活动优惠价：1680 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 *新优惠 点击查看*新优惠活动详情 特别赠送 学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血粉丝汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的*佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是老鸭粉丝汤的另一种叫法。 “鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，主大补虚劳，*消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。食里飘香鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。 食里飘香的鸭血粉丝汤鲜、味美，健康营养，是现在学生、白领已经中老年人食补必选---鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。

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