课程介绍Course Introduction

广式烧腊培训

培训内容 实操课程：1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制； 2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制； 3、多种烧腊的酱料调制方法； 4、调制潮州卤水的汤底、口味； 5、卤水的制作方法和卤汤的保存方法。 培训过程 实操课：按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法的配制，时间控制等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！ 培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ 培训费用 原培训费用：3580 元 活动优惠价：2300 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 *新优惠 此项目为特价项目，不参加其他活动！ 特别赠送 学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。 我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授*规范、*专业的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱，中国的烧腊市场也随之成为未来*具有潜力的行业之一，市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘决：做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！

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