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食为先重庆小面5大优势 1.食为先重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习; 2.市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比; 3.食为先重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以精准到克数,易学易懂易操作; 4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开面馆的老板上门尝味,对我们的认可度非常高; 5.在食为先培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小面店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。 在食为先你能学到什么 要学多久?可以分期付款吗? 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧, 创造财富。 示范讲解: 1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 目实际操作内容一 包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术; 项目实际操作内容二 红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等; 项目实际操作内容三 清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等; 项目实际操作内容四 油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作; 项目开店实战指导 系统了解开店知识,如何选址、**、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业! 食为先教学环境
环境优美★设施完善
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