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课程介绍Course Introduction
杜仁杰实战烘焙《精品西点课程》
吸收法式甜点精髓,融汇柴田武先生独特风格,每一款柴田西点的蛋糕都折射出精致、精美、惊艳、经典的印象。 柴田西点不仅是一种让人有强烈拍照欲的西点而且更是一种让人不能忘记那特别味道的西点!
#女神# 把轻盈这个特点发挥到了极致,吃起来与其说是入口即化,倒不如说是“柔若无骨”。巧克力的微苦和浓郁,以及樱桃的酸味在嘴里巧妙融合,回味却不会太腻!
#闪电泡芙# 外表有点香脆,还带着点咸味,回味之中带着微微的甘苦,中间的泡芙馅料,润湿而浓郁。一口下去,那种夸张的感觉,就如同它的名字,像是被闪电劈中那么销魂!
#阿尔卑斯# 雪白孤傲,外层丝丝的椰蓉配上淡奶油和着*里层的新鲜香蕉,底层搭配的是脆脆的杏仁蛋糕塔,一口下去清新感十足,恰到好处的搭配,即使多吃几口也不会感觉腻人!
带我走吧!她们说总是抵挡不了提拉米苏的诱惑
于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福
柴田西点精品课程目录:
西点产品目录
1.天使
2.女神
3.马卡龙
4.UFO蛋糕
5.绿精灵
6.阿尔卑斯
7.法式甜点
8.法式蛋糕{芒果慕斯}
9.闪电泡芙
10.千层蛋糕
11.巴黎客泡芙
12.杏仁蛋糕/榛果蛋糕
13.香草巧克力蛋糕
14.爱心覆盆子慕斯
15.提拉米苏
16.焦糖千层酥
17.香提蛋糕/草莓蛋糕
18.纽约芝士蛋糕
19.香草布丁/焦糖布丁
20.柴田精品生日
名额仅限:6人/期
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