导语概要

南宁学西点烘焙哪个培训学校好，小编在这里为您推荐南宁的辛缇，南宁的辛缇是知名品牌,**执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的一些资料，仅供参考，更多精彩可以我们的在线客服

南宁辛缇西点烘焙培训

辛缇西点帮助你重塑人生

快速

南宁辛缇翻糖蛋糕创业班

课程内容

翻糖音泽自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体.上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一.般精致、华丽。所以是国外很流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时经常使用的蛋糕。

培训对象：

有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。

培训目标：

系统掌握翻糖蛋糕的基础知识，翻糖的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和认识，店铺的管理与营销策划等。

培训内容：

翻糖蛋糕的制作，设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性，翻糖蛋糕的运营策划和推广

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西点烘焙的技巧 1、面肥有些当地又叫老面，是前次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种发动发酵。面肥必需要调配碱来运用，是因为它会使面团发生酸味。但碱会损坏面粉的营养，并且用量十分欠好掌握，制品容易造成浪费，呵呵～所以也不主张运用。 2、小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的制品松软度不是十分好。并且它是弱碱性物质，会损坏面粉中的维生素，下降面食的营养价值，不主张选用。

南宁辛缇机构介绍

南宁辛缇

广西辛缇西点是广西西米餐管理股份旗下的一家教育培训机构。主要培训项目有西点、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教学、专业化教学标准、辛缇专业的硬件设备经验丰富的专业教师亲自教学、店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强劲的培训机构。辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨、培养了无数西点创业者。始终贯彻落实对学员全程服务精神,并且不断融入实践教学,打造教育培训、连锁综合品牌。

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学习西点烘焙的前景 学习烘焙仍是很有商场的，民以食为天，并且现在人们生活水平好了，对于吃的要求也越来越高，更加愿意用高价钱吃精美的食物。烘焙正满意人们这方面的需求。 无论工作仍是创业，都要先好好学习，主张你到专业的校园学习，自学或做学徒掌握的技术水平都不足以支撑你作业或去开店，选择小班教育，能一对一辅导的校园，

南宁辛缇培训六大优势 90%实操课， 10人左右小班教学， 教学质量 1 培训一体化，注重品牌发展，实现共赢 2 拥有独立的网络部门，采用线上线下相结合 3 全程实物操作，使用进口原材料，产品口感 4 一次性收费，学习过程中不收取其它任何费用 5 学员成功毕业后，后期有任何不明白的地方，可随时 6

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西点烘焙的工具 一、蛋糕烤箱（烤箱） 二、全蒸汽炉（水蒸汽炉） 三、油炸炉（油炸炉） 四、微波炉（加热、除霜） 五、电炒刀-切片刀、骨刀、军民刀、桑椹刀、柏树刀（虾饺用）、分切刀（刮刀）、蛋糕刀、面包刀面 六、棍-长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍，长面棍直径4厘米-1米，中面棍直径50厘米-40厘米，短面棍直径30厘米-28厘米，桉树板桌-槌：直径10厘米，30厘米长-不锈钢-齿杆-裸铝 七、不同大小的蒸笼-大中型，烤盘（煎饼），面团混合机（面团混合），打蛋机（蛋糕），面条压榨机，灌装机

南宁辛缇西点烘焙师资力量 【覃老师】

擅长

裱花、烘焙、翻糖

ACIC注册西点大师 荣获2010年“宝桃杯”全国烘焙知识竞赛优秀奖 2012年荣获广西“东盟人才活动月”创意西点大赛三等奖 自2005年起，从事西点制作工作，经验丰富。

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选择烘焙培训学校需要注意什么 1。找大型训练组织，市场上的西点训练从几千元到几万元不等。许多小作坊的学费都很低。在学习之后，他们仍然不会互相攀比和谈论技术。假如浪费金钱，时刻是最宝贵的。 2。老师。许多学过西点的人抱怨说，当时，刚从一些训练组织出来的学生没有这个工作的经验。他们学成后才知道这类著作，没有培育他们的立异能力 3。就业，你知道吗，大多数训练组织在完成学业后没有就业保障或 辅导，导致其工作发展缓慢。

南宁辛缇 辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨 如需了解更多课程详情，申请试听名额，欢迎我们在线客服哦！ 在线 免费试听

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