课程介绍Course Introduction

台湾手抓饼培训

台湾手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。是天津的葱油饼演变而成，现在叫手抓饼。正宗葱抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，因此取名手抓饼。

一、桃李正宗台湾手抓饼简介

台湾手抓饼，原名葱抓饼，起源于台湾。手抓饼，是在2004年从台湾引进大陆，由葱抓饼更名为手抓饼。正宗的葱抓饼，新鲜出炉后，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股特有的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起来就吃……

手抓饼，自进入大陆以来，一直风靡全国，成品可以搭配鸡蛋、火腿、蔬菜等多种辅料，老少皆宜，人人皆喜。

二、桃李正宗台湾手抓饼培训内容

培训内容

原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、生菜手抓饼、里脊手抓饼、肉松手抓饼、牛肉手抓饼等

培训要点

①原料及配料的运用与选购；

②手抓饼核心原料的传授；

③手抓饼加工的全工艺步骤；

④原料及设备的货源渠道；

⑤经营选址及开店指导；

培训方式

常年培训，随到随学，现场培训，真材实料，亲手操作，学会为止。

培训时间

学习时间一般2—5天（不限时间），学会为止。

*新优惠

优惠政策

1、提供公司商标；

2、提供技术升级；

培训**

1、每个学员全程都是实践学习；

2、核心技术配方无保留传授；

3、学习中途不增加任何杂费；

4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

投资优势

1、以绝对的好口味征服消费者；

2、投资小、见效快，利润可观，收入稳定，无任何风险；

3、可操作性强，培训后即可全面掌握制作工艺要领；

4、公司管理规范，对学员提出指导意见，开一家成功一家！一开即火，无需宣传；

四、桃李正宗台湾手抓饼利润分析

每个饼售价3元，加鸡蛋或加火腿另加1元，即使每天销售100--200个手抓饼，也可赢利100---300元。利润可观，收入稳定，无须怀疑任何风险性。

单店日销售额：400元 月销售额：12000元 毛利率：61% 月毛利：7320元 经营费用以及年利：房租：800元 水电：500元，工商税务卫生防疫等100元，合计1400元，月纯利：5920元 年收益：7万左右 经营灵活：可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。*小有2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。 用工少开支少：做其它饼子要现场制作饼团，*少要两个人经营，台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，一个人完全可以 经营。台湾手抓饼*大的优势就是没有经过专业培训的任何人不能制作出合格的面团、不能做出正宗的台湾手抓饼，这也**了区域代理商迅速拓展市场。现场烙饼，人气旺：把饼的香气飘散，吸引人们购买，一开就火，无需宣传。

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