咖啡烘焙精品课程

本课程专为有意向学习烘培咖啡技术的学员开设,课程内容全面丰富，主要针对不同咖啡豆的产地、 烘焙

方法以及烘焙机的选择使用进行讲解，专业培训师指导学员进行烘焙训练，指导学员针对不同的咖啡单品

的调制方法进行训练，特别指导学字 员对顾客定制咖啡的调进行学习。

适合对象:想要系统学习咖啡烘焙技能的学员

使用教材:酷德教育内部精编咖啡烘焙技术讲义

教学师资:酷德教育专业咖啡烘焙培训讲师

教学目的:帮助学员学握和提升咖啡烘焙技能

课程简介

不同的顾客对咖啡的浓度要求不同,主要决定因素还是书咖啡豆的烘焙深度。咖啡烘焙是- -项严谨细致的

工作,好的咖啡取决于咖啡豆的品质,咖啡豆的品质就是靠烘焙控制的。掌握一门咖啡烘焙的艺术,能够精细

地掌控生咖啡豆的加工方法,是成为优秀的咖啡师非常必要的条件。

杭州酷德教育为想要学习咖啡豆烘焙技艺的学员开设了咖啡烘焙精品课程,针对咖啡豆的分类、鉴别、选

择和存储,烘焙的基本原理、烘焙机的选择使用等等进行理论教学 ,针对不同咖啡配方进行讲解,为学员成为

优秀的咖啡师奠定基础。

教学优势

杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门]批准进入的，以从事西餐、调酒、咖啡、西点、蛋糕、模特

经济经营企业管理策划培训的合法企业。

两人同时报一个班，只交一人学费,另一人只需一半学费

不会可免费重学

课程详情

[招生条件]想要系统学习西餐厨师技能的学员

咖啡的种植与加工对口味的影响以及加工方法。

咖啡生豆的种类划分、鉴别，产地、等级、品质识别训练以及使用、存储方法。

咖啡的烘焙概念基本原理,咖啡烘焙机的选择使用保养训练,不同种类咖啡的烘焙方法训练,咖啡拼配

调制、定制咖啡的烘焙方法及拼配调制训练等等。