食为先湘味木桶饭5大优势 1.由多年餐饮经验丰富的老师手把手教学、从理论讲解到实战学习 ; 2.基础知识功底扎实、为人师表、真诚施教、一步一步的教你如何快速上手、并能独立掌控 ; 3.菜品搭配、菜单设计、合理、让经营畅通便捷; 4.品种多样、产品齐全、经营灵活、成本更低、解决了菜品陈旧不能及时更新的问题 ; 5.优质的品牌、良好的口碑、贴心的服务、全方位的技术指导、让创业者没有后顾之忧 。 在食为先你能学到什么 要学多久?可以分期付款吗? 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧, 创造财富。 示范讲解: 1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 项目实际操作内容一 木桶饭经营设备器具与经营模式;各种肉类及青菜类原料处理方法。 项目实际操作内容二 木桶饭各种菜的炒制技术。 项目实际操作内容三 木桶饭各种饭的特殊加工过程。 项目实际操作内容四 学员练习各种木桶饭的制作。 项目开店实战指导
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食为先教学环境
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