导语概要

在找面包烘焙培训班培训，大多数都是想要了解面包烘焙培训班培训费用，面包烘焙培训班培训地址，面包烘焙培训班培训好不好，担心教学质量，学习保障。该页面为广大学员简单了介绍法蓝西初级西点师学校相关的内容，方便广大学员查看，现在面包烘焙培训班有试听课程，可以和我们在线客服沟通帮您约好时间，来校区试听课程，这样更加方便学员们做对比。

南京面包烘焙培训班

专注于高端烘焙技术培训；打造课程教学服务

快速

西点烘焙培训班

烘焙培训班还是很有学习不要的，经过烘焙师的学习能够握了大部分的餐饮知识和食品营养，学会如何去制作美味蛋糕和漂亮各式甜品，这是因为这个原因所以烘焙师一直以来都有很多人想学习，在烘焙店里他们的工作很特别有趣，而且烘焙制作的产品是硬性产品任何时候都不用担心卖不出去。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西初级西点师学校”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic **

高级蛋糕裱花课

学习时间:48节课（24天）/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

面包烘焙综合课

学习时间:34节课（17天） / 80+产品秘方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

首尔风切块蛋糕课

学习时间:6节课（3天） / 10款韩潮单品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将独立制作整个首尔风系列，而且还能随意的更新创作新的口味。

高级法式西点课

学习时间:24节课（12天） / 100+配方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将成为一名高级西点师，可以入职高端法点店或者酒店就职，也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

全面私房甜品课

学习时间:12节课（6天） / 30+款网红甜品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将可以随意制作私房甜品，同时还可以为家人制作一份美味的礼盒，再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

翻糖甜品台+气球场景

学习时间:24节课（12天） / 私人订制的盛宴（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台，商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

问西点烘焙可以自学吗？

自学是可以的，西点烘焙门槛没有那么高，在家里也可以自己学会。为什么很多人强调培训班的作用？就是因为自学和培训班的效果目的是完全不同的，培训班能够确保你学到妆业正规的烘焙知识，并且让你更容易找到工作。比起自学就长期来说培训班的好处体现在成本上，自学需要自己这边各种设备和器材，而培训班就有专门老师负责你的指导，有学校提供各种设备和材料给你，制作和学习会更加容易。在老师的指导下，一般1个月左右就能熟练掌握烘焙工具及西点制作技巧，学习时间比自学更长，西点烘焙并非零基础就能自学，只是方法和效果不同，看个人实际需要。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements NO.2

小班教学

小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识，在教学过程中有专属辅导老师手把手教学；

创业支持

为毕业的学员提供各种创业创意支持，提供营销策划；标志设计，店面设计指导，提供原材料采购渠道；

就业实训

学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位，推荐知名面包连锁店公司；

教学安排

学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用，对于在就业中更容易上手；

法蓝西西点学校网友评价 当初因为想找个和西点烘焙相关的工作，所以就来法蓝西这边学了一个多月，主要是倾向于市场销售和网红甜品这些美食培训，在我看来学校课堂质量还是很高的教师很有耐心专业，只花了几千块钱我就学到了很多东西很划算。

很有意义的一次培训，有了这次培训让我之后找工作变得特别容易，现在在学校附近烘焙店做面包师傅，虽然每天的工作都有点累，但是薪水确实比以前工作更高了，而且不用加班，晚上还能包一些面包回来。

烘焙面包应该注意哪些事项？

若等到面糊全部搅拌好，并且面团都经过了二次发酵，才开始预热烤箱，或直接将烤箱中的东西调到定温加热，这两种方法都是错误的。和面糊类产品一样，加热时间也很重要。由于调味后的面糊会逐渐开始消泡，所以不管是等烤箱加热还是等烤箱预热到一定温度再放入烤箱烘焙，蛋糕都不能平稳地膨胀、不发，甚至会产生沉淀。而且面团在发酵完成后，如果不立即进烤箱烘焙，面团在室温下也会开始起皱，如果放在发酵室不取出，则又会发酵过度。因此由此可知，开始做糕点时，要记得先预热烤箱，不会功亏一篑。

法蓝西西点蛋糕培训学校

南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校，隶属于南京法蓝西餐饮管理，是一家正规民办培训学校，依托法国悠久的西点文化历史，始终走在全球西点文化前沿，并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高，全球西点行业空前繁荣，国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造西点培训品牌”为使命，为社会培养和输送更多烘焙人才。

——南京西点烘焙培训班在线客服，期待您的！

上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息，希望课程信息能够对你有所帮助，如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息，欢迎下方留言或者点击按钮，我们的课程老师会尽快你。

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