南京面包烘焙培训班

专注于高端烘焙技术培训；打造课程教学服务

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西点烘焙培训班

烘焙师是个很有就业前景的职业，无论是通过掌握烘焙技能制作各种热点销售产品，还是在西点餐饮市场做顾问和店主都有广泛就业和消费市场支持；烘焙师不单单只是制作美食同时也会紧跟消费者需求创新各种食品，在如今多元化发展的市场中优秀专业的烘焙师点缀精品的裱花蛋糕，软式面包和各种西点烘焙在饮食市场备受消费追求。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西烘培西点学校”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic NO.1

高级蛋糕裱花课

学习时间:48节课（24天）/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

面包烘焙综合课

学习时间:34节课（17天） / 80+产品秘方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

首尔风切块蛋糕课

学习时间:6节课（3天） / 10款韩潮单品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将独立制作整个首尔风系列，而且还能随意的更新创作新的口味。

高级法式西点课

学习时间:24节课（12天） / 100+配方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将成为一名高级西点师，可以入职高端法点店或者酒店就职，也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

全面私房甜品课

学习时间:12节课（6天） / 30+款网红甜品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将可以随意制作私房甜品，同时还可以为家人制作一份美味的礼盒，再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

翻糖甜品台+气球场景

学习时间:24节课（12天） / 私人订制的盛宴（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，再高档的婚礼定制都轻松拿下包括儿童甜品台，商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

问学烘焙报培训班更好吗？

如果你喜欢西点烘焙并且想借此找职业化的方向发展，那么烘焙培训班是非常有必要的。因为很多学员了解西点烘焙通常都是利用网课自学培养，这样学习效果是非常低下的而且一旦出现学习问题，没有人可以及时帮你解答，这样就影响学习质量。报名培训班的好处是长期的，如果你需要就业学校可以推荐你工作并且教你怎么去制作各种西点美食，如果想创业学校可以分享你资源给你供应链去创造自己的事业。培训班的学习方法有了更系统深入的学习意义，能比你在网上接触到的教程更有效率的学习，至于费用，在专业烘焙学校里，设备和老师都是学校提供，自学还要自己去准备材料，在费用上很不划算，所以就业，创业还是培训班好。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements NO.2

小班教学

小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识，在教学过程中有专属辅导老师手把手教学；

创业支持

为毕业的学员提供各种创业创意支持，提供营销策划；标志设计，店面设计指导，提供原材料采购渠道；

就业实训

学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位，推荐知名面包连锁店公司；

教学安排

学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用，对于在就业中更容易上手；

法蓝西西点学校网友评价 在来法蓝西上课之后才知道烘焙师原来也是个体力活，从面包粉到揉面包屁，真的不仅锻炼手技也锻炼我的手劲。但是就算这样我还是很喜欢这样的学校，至少确确实实能够学到东西，而且学校也给我安排工作。

从马卡龙，慕斯，到各种意大利香卷，我来法蓝西学了一年的功夫大部分欧式甜品我基本都会做了，通过法蓝西的烘焙课程确实让我知道了原来不同国家的美食文化差异是那么巨大的，很感谢这段时间以来法蓝西李老师的关怀谢谢他。

烘焙面包应该注意哪些事项？

若等到面糊全部搅拌好，并且面团都经过了二次发酵，才开始预热烤箱，或直接将烤箱中的东西调到定温加热，这两种方法都是错误的。和面糊类产品一样，加热时间也很重要。由于调味后的面糊会逐渐开始消泡，所以不管是等烤箱加热还是等烤箱预热到一定温度再放入烤箱烘焙，蛋糕都不能平稳地膨胀、不发，甚至会产生沉淀。而且面团在发酵完成后，如果不立即进烤箱烘焙，面团在室温下也会开始起皱，如果放在发酵室不取出，则又会发酵过度。因此由此可知，开始做糕点时，要记得先预热烤箱，不会功亏一篑。

法蓝西西点蛋糕培训学校

南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校，隶属于南京法蓝西餐饮管理，是一家正规民办培训学校，依托法国悠久的西点文化历史，始终走在全球西点文化前沿，并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高，全球西点行业空前繁荣，国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造西点培训品牌”为使命，为社会培养和输送更多烘焙人才。

——南京西点烘焙培训班在线客服，期待您的！

上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息，希望课程信息能够对你有所帮助，如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息，欢迎下方留言或者点击按钮，我们的课程老师会尽快你。

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