导语概要

本页是小编为您整理关于面包烘焙培训班的相关资料信息，法蓝西烘焙制作学校就选知名品牌机构，有**执教，课程通俗易懂，深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的南京面包烘焙培训班培训一些资料，仅供参考。

南京面包烘焙培训班

专注于高端烘焙技术培训；打造课程教学服务

快速

西点烘焙培训班

烘焙师一直都是南京热门的就业岗位，有很多人喜爱各种西点甜品甜美的外表和柔软的口感。作为硬性消费食品，西点烘焙价格往往体现在烘焙师专业技能和熟练操作上，想要让简单廉价的食材变成人们口中的美味，烘焙师需要下很大功夫去学习，但即使这样使得熟练技艺的烘焙师无论在哪里都很容易找到工作，并且收获良好待遇。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西烘焙制作学校”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic **

高级蛋糕裱花课

学习时间:48节课（24天）/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

面包烘焙综合课

学习时间:34节课（17天） / 80+产品秘方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

首尔风切块蛋糕课

学习时间:6节课（3天） / 10款韩潮单品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将独立制作整个首尔风系列，而且还能随意的更新创作新的口味。

高级法式西点课

学习时间:24节课（12天） / 100+配方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将成为一名高级西点师，可以入职高端法点店或者酒店就职，也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

全面私房甜品课

学习时间:12节课（6天） / 30+款网红甜品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将可以随意制作私房甜品，同时还可以为家人制作一份美味的礼盒，再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

翻糖甜品台+气球场景

学习时间:24节课（12天） / 私人订制的盛宴（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台，商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

问烘焙培训班可以创业吗？

确实可以，西点烘焙是个很好的就业方向，从事餐饮行业发展市场规模和产品消费都比较稳定，尤其是很多像西点，甜品，蛋糕这样的随时都可以吃到的西点产品其实感兴趣和喜欢的人都挺多的，所以如果喜欢西点烘焙或者想就业创业都可以学习一下。通过西点烘焙培训班锻炼自己的技能很有必要，现在西点烘焙培训班收费大概在1-2万元左右，学期在半年-一年以上；通过西点烘焙培训班你能学到很多知识，有专业老师和创业经理人指导，无论是烘焙甜品的制作还是产品创新，都能得到指导。参加培训课程很重要，因为它可以获得学校提供的资源，可以减少创业过程的风险。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements NO.2

小班教学

小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识，在教学过程中有专属辅导老师手把手教学；

创业支持

为毕业的学员提供各种创业创意支持，提供营销策划；标志设计，店面设计指导，提供原材料采购渠道；

就业实训

学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位，推荐知名面包连锁店公司；

教学安排

学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用，对于在就业中更容易上手；

法蓝西西点学校网友评价 在来法蓝西上课之后才知道烘焙师原来也是个体力活，从面包粉到揉面包屁，真的不仅锻炼手技也锻炼我的手劲。但是就算这样我还是很喜欢这样的学校，至少确确实实能够学到东西，而且学校也给我安排工作。

从马卡龙，慕斯，到各种意大利香卷，我来法蓝西学了一年的功夫大部分欧式甜品我基本都会做了，通过法蓝西的烘焙课程确实让我知道了原来不同国家的美食文化差异是那么巨大的，很感谢这段时间以来法蓝西李老师的关怀谢谢他。

吐司为什么都发不满模？

烤面包时要注意，卷的时候要轻柔，不要压得太紧，使面团保持弹性。由于面包被限制在狭小的空间里，压得太紧的面包很容易发霉。二次发酵要稍加加热，以帮助酵母发挥活力。办法是把烤面包模具放在一个封闭的空间，旁边再放一杯热水，有助于增加湿度，这样可以让发酵过程更加顺利。若做了这些操作，还不发霉，酵母的分量就要增加1/3再试。

法蓝西西点蛋糕培训学校

南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校，隶属于南京法蓝西餐饮管理，是一家正规民办培训学校，依托法国悠久的西点文化历史，始终走在全球西点文化前沿，并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高，全球西点行业空前繁荣，国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造西点培训品牌”为使命，为社会培养和输送更多烘焙人才。

——南京西点烘焙培训班在线客服，期待您的！

上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息，希望课程信息能够对你有所帮助，如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息，欢迎下方留言或者点击按钮，我们的课程老师会尽快你。

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