导语概要

在南京找面包烘焙培训班培训，大多数都是想要了解面包烘焙培训班培训费用，面包烘焙培训班培训地址，面包烘焙培训班培训好不好，担心教学质量，学习保障。该页面为广大学员简单了介绍蛋糕西点培训班相关的内容，方便广大学员查看，现在面包烘焙培训班有试听课程，可以和我们在线客服沟通帮您约好时间，来校区试听课程，这样更加方便学员们做对比。

南京面包烘焙培训班

专注于高端烘焙技术培训；打造课程教学服务

快速

西点烘焙培训班

通过烘焙培训班你可以接触了解更多与西点制作有关的有趣事情，烘焙师是门不错的职业甚至对于就业和找工作都很有利，正是因为如此所以现在很多地方对烘焙师招募都非常需要。当你积累了一定的经验和资金以后想创业和发展其他方面竞争优势也会更加容易，烘焙师起薪比大学毕业生高出许多，工作也很稳定。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“蛋糕西点培训班”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic **

高级蛋糕裱花课

学习时间:48节课（24天）/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

面包烘焙综合课

学习时间:34节课（17天） / 80+产品秘方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将成为一名专业的蛋糕裱花师，完全可以胜任裱花房的工作，且可以从事私房蛋糕事业。

首尔风切块蛋糕课

学习时间:6节课（3天） / 10款韩潮单品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）。

课程目的：学会这些，您将独立制作整个首尔风系列，而且还能随意的更新创作新的口味。

高级法式西点课

学习时间:24节课（12天） / 100+配方（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将成为一名高级西点师，可以入职高端法点店或者酒店就职，也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

全面私房甜品课

学习时间:12节课（6天） / 30+款网红甜品（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，您将可以随意制作私房甜品，同时还可以为家人制作一份美味的礼盒，再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

翻糖甜品台+气球场景

学习时间:24节课（12天） / 私人订制的盛宴（上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00）

课程目的：学会这些，再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台，商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

问学西点烘焙要基础吗?

没有基础其实也可以学习西点烘焙，事实上西点烘焙相比门槛不高，无论是工作还是创业重点关注在于你的产品和制作水平，因此很考验你的学习能力和学习质量。为什么不推荐同学自学呢？就是因为自学无论效果如何都不能正式达到工作或者培训班水平，在学习过程中出现程序错误，烘焙错误和调料错误都是有可能的，所以说自学完全取决于学员的基础水平；想要零基础学习还是需要经过一段时间的培训，直到能够熟练地掌握烘焙技术和烘焙工具的使用，进入烘焙行业工作已经没有问题。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements NO.2

小班教学

小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识，在教学过程中有专属辅导老师手把手教学；

创业支持

为毕业的学员提供各种创业创意支持，提供营销策划；标志设计，店面设计指导，提供原材料采购渠道；

就业实训

学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位，推荐知名面包连锁店公司；

教学安排

学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用，对于在就业中更容易上手；

法蓝西西点学校网友评价 在来法蓝西上课之后才知道烘焙师原来也是个体力活，从面包粉到揉面包屁，真的不仅锻炼手技也锻炼我的手劲。但是就算这样我还是很喜欢这样的学校，至少确确实实能够学到东西，而且学校也给我安排工作。

从马卡龙，慕斯，到各种意大利香卷，我来法蓝西学了一年的功夫大部分欧式甜品我基本都会做了，通过法蓝西的烘焙课程确实让我知道了原来不同国家的美食文化差异是那么巨大的，很感谢这段时间以来法蓝西李老师的关怀谢谢他。

戚风蛋糕为什么会回缩、塌陷？

蛋白质的打发是影响戚风是否成功的首要因素，打发蛋白质可通过把筷子插入已打发的蛋白质中，倒置蛋盆，筷子不掉下来来检查蛋白质的打发是否到位。搅拌机切忌采用环形搅拌法，快速从下往上翻拌可以有效地防止蛋白消泡。根据自己烘烤的特点，可以在烘烤过程中调节温度和时间。烤饼烤好后要及时倒扣，防止卷曲。

法蓝西西点蛋糕培训学校

南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校，隶属于南京法蓝西餐饮管理，是一家正规民办培训学校，依托法国悠久的西点文化历史，始终走在全球西点文化前沿，并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高，全球西点行业空前繁荣，国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造西点培训品牌”为使命，为社会培养和输送更多烘焙人才。

——南京西点烘焙培训班在线客服，期待您的！

上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息，希望课程信息能够对你有所帮助，如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息，欢迎下方留言或者点击按钮，我们的课程老师会尽快你。

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